公司不签劳动合同也不交社保，我该如何要求赔

公司未签劳动合同及未交社保，您可要求赔偿。依据《劳动合同法》等，单位超一月未签合同需付双倍工资，不交社保则由社保机构责令补缴，并赔偿员工损失。不及时处理可能导致权益受损，无法享受社保待遇及获得应有赔偿。
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公司违规可要求赔偿。操作如下：1.收集证据，如工资条、工作证等；2.尝试与公司协商，要求签订合同并补缴社保；3.协商无果，向劳动监察部门投诉，或申请劳动仲裁；4.必要时，提起诉讼，维护自身权益。
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针对公司不签劳动合同和不交社保，您可通过协商、投诉或诉讼要求赔偿。建议先与公司协商，协商无果可向劳动监察部门投诉，或提起劳动仲裁乃至诉讼。选择方式需根据具体情况和证据充分性决定。